1. काली चाय
आम तौर पर, काली चाय की शेल्फ लाइफ अपेक्षाकृत कम होती है, आमतौर पर 1 वर्ष।
सीलोन काली चाय की शेल्फ लाइफ अपेक्षाकृत लंबी है, दो साल से अधिक।
थोक काली चाय की शेल्फ लाइफ आम तौर पर 18 महीने होती है, और सामान्य बैग वाली काली चाय की शेल्फ लाइफ 24 महीने होती है।
2. हरी चाय
कमरे के तापमान पर ग्रीन टी की शेल्फ लाइफ लगभग एक वर्ष है। हालाँकि, चाय की गुणवत्ता को प्रभावित करने वाले मुख्य कारक तापमान, प्रकाश और आर्द्रता हैं।
यदि इन कारकों को उचित भंडारण विधियों से कम या समाप्त कर दिया जाए, तो चाय की गुणवत्ता को लंबे समय तक संरक्षित रखा जा सकता है।
3. सफेद चाय
ऐसा कहा जाता है कि अच्छे संरक्षण के आधार पर, सफेद चाय को आम तौर पर सील करके संरक्षित किया जाता है, अन्यथा यह अपनी नमी खो देगी।
यह कहा जा सकता है कि चाय के एक साल, दवा के तीन साल और प्रकृति के खजाने के सात साल तभी हासिल किए जा सकते हैं जब उन्हें अच्छी तरह संग्रहित किया जाए।
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4. ऊलोंग चाय
चाय के संरक्षण की कुंजी चाय की नमी की मात्रा और पैकेजिंग सामग्री में निहित है।
यह चाय की पत्तियों की नमी को 7% से कम रख सकता है, और चाय की गुणवत्ता 12 महीनों के भीतर पुरानी नहीं होगी।
यदि नमी की मात्रा 6% से कम है, तो यह 3 साल के भीतर पुराना नहीं होगा, जैसे "डिब्बाबंद भोजन" पूरी तरह से लोहे से सील किया गया है।उपरोक्त परिचय के साथ, क्या आप जानते हैं कि अपनी पसंदीदा चाय को कैसे स्टोर किया जाए?
