हरी चाय में एक ताज़ा कार्य है

चाय में मौजूद कैफीन मानव शरीर के केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित कर सकता है, सेरेब्रल कॉर्टेक्स की रोमांचक प्रक्रिया को बढ़ा सकता है और दिमाग को तरोताजा और साफ कर सकता है। यह माइग्रेन के सिरदर्द से राहत दिलाने में भी कारगर है।