1. गर्म कप
गर्म कप के लिए चायदानी और चाय के कप को एक बार उबलते पानी से धोना है। यह कदम अशुद्धियों को धोने के लिए है, कप की दीवार को पहले से गरम कर लें, और जो चाय प्रेमी रुचि रखते हैं, वे सुगंध को हिला भी सकते हैं और चाय की सुगंध को सीधे छोड़ने के लिए ढक्कन खोल सकते हैं!
2. चाय डालो
अपने चायदानी के आकार के अनुसार उचित मात्रा में चाय लें, ज्यादा लालच न करें! बहुत अधिक चाय से चाय का सूप कड़वा हो सकता है, जबकि बहुत कम चाय नीरस और बेस्वाद हो सकती है।
3. चाय को नमी प्रदान करें
चाय की पत्तियों को तुरंत उबलते पानी से धोएं और तुरंत बाहर निकाल दें! यह कदम चाय के गुणों को जगाने और चाय की पत्तियों की सतह पर तैरती धूल को धोने के लिए है, जो वास्तव में महत्वपूर्ण है! यह आपकी चाय के स्वाद को मुलायम और बिना किसी अशुद्धियों के बना सकता है।
4. चाय बनाना
फिर से उबलता हुआ पानी डालें, चाय के प्रकार के अनुसार चाय पीने का समय नियंत्रित करें और धैर्यपूर्वक चाय के धीरे-धीरे सुगंधित और गाढ़ी होने की प्रतीक्षा करें।
5. सूप बनाना
चाय के सूप को एक अच्छे कप में छान लें, यह कदम प्रत्येक कप चाय सूप के स्वाद को एक समान बना सकता है, इसलिए अब आपको शुरुआत में मजबूत और अंत में कमजोर होने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है!
6. अलग चाय
चाय के सूप को एक चखने वाले कप में विभाजित करें, और इसे 80% तक भरना सबसे औपचारिक है। आप पहले इसकी सुगंध सूंघ सकते हैं और फिर छोटे-छोटे घूंट में इसका स्वाद ले सकते हैं। एक कप चाय के बाद, उपचार की भावना सीधे भरी जा सकती है!
नौसिखिए चाय निर्माताओं को सीखने के लिए जटिल चाय सेट या बहुत अधिक तरकीबों की आवश्यकता नहीं है। बस शांत हो जाएं और एक बर्तन में चाय बनाएं, जो खुद को आराम देने का सबसे अच्छा तरीका है
