|
प्रारंभिक चेतावनी चाय खाद्य और गैर-खाद्य अनुप्रयोगों में प्रवेश कर सकती है |
खुलासा संघटक विशिष्टताएँ पीने के ग्रेड वाली चाय से भिन्न होती हैं |
नियंत्रण उत्पाद के दावे और सुरक्षा आवश्यकताएँ अधिक जटिल हो जाती हैं |
खतरा कैसे बन रहा है
चाय में रंग, सुगंध और कार्यात्मक यौगिक होते हैं जिनका उपयोग कई उत्पादों में किया जा सकता है। यह अर्क, पाउडर और -उत्पादों के लिए अवसर पैदा करता है जिनका अन्यथा सीमित मूल्य हो सकता है। यह कारखानों और ब्रांडों को केवल बिक्री योग्य पत्ती ग्रेड के बजाय पूरे संयंत्र और उत्पादन स्ट्रीम के बारे में सोचने के लिए प्रोत्साहित करता है।
संघटक बाज़ारों को एक अलग भाषा की आवश्यकता होती है। एक बेकरी ग्राहक को रंग, कण आकार और गर्मी स्थिरता की परवाह हो सकती है; एक पेय डेवलपर अर्क की उपज और कड़वाहट पर ध्यान केंद्रित कर सकता है; एक कॉस्मेटिक फॉर्म्युलेटर को रासायनिक प्रोफाइल और सुरक्षा दस्तावेज़ीकरण की आवश्यकता हो सकती है। एक प्रीमियम दिखने वाला पत्ता आवश्यक रूप से इन उपयोगों के लिए सबसे अच्छा कच्चा माल नहीं है।
वाणिज्यिक प्रसारण
व्यावसायिक रूप से, विविधीकरण मार्जिन में सुधार कर सकता है और बर्बादी को कम कर सकता है, लेकिन यह फॉर्मूलेशन, नियामक और बौद्धिक संपदा संबंधी प्रश्न पेश करता है। चाय के स्वास्थ्य या कॉस्मेटिक दावों का समर्थन किया जाना चाहिए, और भोजन {{2}संपर्क या व्यक्तिगत देखभाल नियम पारंपरिक चाय नियमों से काफी भिन्न हो सकते हैं।
पश्चिम अफ़्रीका एक्सपोज़र
पश्चिम अफ़्रीका के लिए, तात्कालिक अवसर मामूली लेकिन वास्तविक हो सकता है। चाय के स्वाद वाले बिस्कुट, पेय पाउडर या आतिथ्य उत्पाद नए चैनल बना सकते हैं। सबसे सुरक्षित रास्ता महंगे उत्पादों के बजाय परिचित स्वाद और सरल अनुप्रयोगों से शुरुआत करना है, जिनके लिए उपभोक्ता शिक्षा और ठंडी श्रृंखला वितरण की आवश्यकता होती है।
नियंत्रण योजना
जैसे-जैसे सामग्री का उपयोग बढ़ता है, खरीदारों को चीन और अन्य मूल के अर्क और पाउडर के लिए अधिक ऑफ़र की उम्मीद करनी चाहिए। उत्पाद डेवलपर्स को केवल नोट्स चखने की ही नहीं, बल्कि एप्लिकेशन परीक्षण और तकनीकी विशिष्टताओं की भी आवश्यकता होगी।
इस विकास का व्यावहारिक मूल्य जुड़ने में हैचाय खाद्य और गैर-खाद्य अनुप्रयोगों में प्रवेश कर सकती हैसाथसंघटक विशिष्टताएँ पीने के ग्रेड वाली चाय से भिन्न होती हैं. किसी खरीदार को केवल शीर्षक पर प्रतिक्रिया नहीं देनी चाहिए। उपयोगी प्रतिक्रिया यह पहचानना है कि वर्तमान विनिर्देश, अनुबंध, स्टॉक योजना या पैकेजिंग कार्यक्रम का कौन सा हिस्सा वास्तव में उजागर हुआ है, और कौन सा हिस्सा स्थिर बना हुआ है।
आपूर्तिकर्ता या ग्रेड बदलने से पहले, क्रय टीम को कच्चे माल का चयन करने से पहले औद्योगिक अनुप्रयोग को परिभाषित करना चाहिए। और जहां प्रासंगिक हो वहां कण आकार, अर्क और स्थिरता डेटा का अनुरोध करें.. इसके बाद अगले बाजार अपडेट के आधार पर निर्णय की समीक्षा की जानी चाहिए: जैसे-जैसे सामग्री का उपयोग बढ़ता है, खरीदारों को चीन और अन्य मूल के अर्क और पाउडर के लिए अधिक प्रस्तावों की उम्मीद करनी चाहिए। उत्पाद डेवलपर्स को केवल नोट्स चखने की ही नहीं, बल्कि एप्लिकेशन परीक्षण और तकनीकी विशिष्टताओं की भी आवश्यकता होगी। यह दृष्टिकोण हर नई रिपोर्ट को अनावश्यक खरीदारी परिवर्तन में बदलने के बजाय बाजार की खुफिया जानकारी को कप गुणवत्ता, नकदी प्रवाह, अनुपालन और बार-बार होने वाली बिक्री से जोड़े रखता है। यह बिक्री टीमों को वितरकों के लिए एक स्पष्ट स्पष्टीकरण भी देता है: क्या बदल गया है, क्या नहीं बदला है, और प्रस्तावित चाय, पैक या डिलीवरी योजना व्यावसायिक रूप से समझदार क्यों बनी हुई है।
