नवंबर 2025 में,एक ऐतिहासिक लेन-देन ने वैश्विक चाय उद्योग को हिलाकर रख दिया: वैश्विक तेजी से आगे बढ़ने वाली उपभोक्ता वस्तुओं की दिग्गज कंपनी यूनिलीवर ने अपने संपूर्ण चाय व्यवसाय खंड एकातेर्रा को यूरोपीय निजी इक्विटी फर्म सीवीसी कैपिटल पार्टनर्स को 4.5 बिलियन यूरो में बेचने का काम पूरा कर लिया।
एकैटर्रा में प्रतिष्ठित लिप्टन ब्रांड और 33 अन्य चाय ब्रांड शामिल हैं, जिससे यह लेनदेन "के रूप में जाना जाता है"सेंचुरी डील"उद्योग में.
यह कदम सस्ते, मानकीकृत पारंपरिक चाय बैग के युग के अंत का प्रतीक है, एक उत्पाद श्रेणी जो दशकों से वैश्विक चाय बाजार पर हावी रही है। उद्योग के अंदरूनी सूत्रों का विश्लेषण है कि यूनिलीवर के विनिवेश का मुख्य कारण पारंपरिक चाय बैग की बिक्री में दीर्घकालिक गिरावट और लाभ मार्जिन का निरंतर संकुचन है, क्योंकि उपभोक्ताओं की उपभोग प्राथमिकताओं में गहरा बदलाव आया है।
इसके ठीक विपरीत, वैश्विक चाय उपभोग बाजार एक बड़े बदलाव का अनुभव कर रहा है: अधिक से अधिक उपभोक्ता कम गुणवत्ता वाले, सस्ते टी बैग्स को छोड़ रहे हैं और उच्च गुणवत्ता वाली ढीली पत्ती वाली हरी चाय, विशेष हरी चाय, माचा और कोल्ड ब्रू चाय की ओर रुख कर रहे हैं।
यह प्रवृत्ति चीनी हरी चाय उद्यमों के लिए बड़े विकास के अवसर लाती है, जो ब्रांड निर्माण और अंतरराष्ट्रीय बाजार विस्तार में तेजी लाने के लिए ढीली पत्ती वाली हरी चाय संसाधनों, परिपक्व प्रसंस्करण तकनीकों और विविध किस्मों में अपने फायदे का लाभ उठा सकते हैं।
