निर्णायक: नए बाज़ारों और नई प्रौद्योगिकियों का अन्वेषण करें

व्यवसाय संचालकों की पसंद चाय उद्योग पर वैश्वीकरण के दबाव को दर्शाती है और लचीलेपन को भी दर्शाती हैझेजियांग का गनपाउडर चाय उद्योग. "हम कीमत पर प्रतिस्पर्धा नहीं कर सकते; हमें गुणवत्ता पर प्रतिस्पर्धा करनी चाहिए" कई गनपाउडर चाय कंपनी के नेताओं के बीच आम सहमति है। "पुराने रास्ते पर चलने से काम नहीं चलेगा; हमें गुणवत्ता में सुधार करना होगा और अपनी जड़ों की ओर लौटना होगा" हमारी कंपनी ने, बेहतर प्रक्रियाओं के माध्यम से, सुगंधित और कसकर रोल की गई मोती चाय का उत्पादन शुरू किया, जिसकी कीमत सामान्य गनपाउडर चाय की तुलना में 30% अधिक है।

चाय कंपनियों की इस सफलता से मोती चाय के निर्यात में पुनरुत्थान हुआ है। हाल के वर्षों में, प्रांत केवार्षिक गनपाउडर चाय निर्यात40,000 टन के आसपास रह गया है. 2024 में, झेजियांग का चाय निर्यात 472 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जिसमें ग्रीन टी का हिस्सा 95% से अधिक था, और गनपाउडर चाय और आइब्रो चाय मुख्य निर्यात श्रेणियां थीं।

तेजी से बढ़ते आंकड़ों के बावजूद चिंताएं बनी हुई हैं। मोती चाय का औसत निर्यात मूल्य लंबे समय से 3.01 अमेरिकी डॉलर प्रति किलोग्राम के निचले स्तर पर बना हुआ है, और 3 किलोग्राम से अधिक के बड़े पैकेजों की हिस्सेदारी 64% है। "बड़ी पैकेजिंग और कम वर्धित मूल्य" की विशेषता वाली इस निर्यात संरचना का परिणाम यह हुआ हैझेजियांग गनपाउडर चायभारत और श्रीलंका जैसे देशों की ब्रांडेड काली चाय के बिल्कुल विपरीत, इसे लंबे समय तक अंतरराष्ट्रीय बाजार में "कच्चे माल आपूर्तिकर्ता" के रूप में लेबल किया जा रहा है। गनपाउडर चाय निर्यात को व्यापार बाधाओं, बढ़ती लागत और अंतर्राष्ट्रीय प्रतिस्पर्धा सहित कई चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है।