मलावी को चाय की खेती का व्यवसायीकरण करने वाला अफ्रीका का पहला देश होने का गौरव प्राप्त है, यह यात्रा 19वीं सदी के अंत में शुरू हुई थी।
में1878, स्कॉटिश मिशनरियों ने सबसे पहले देश के दक्षिणी हाइलैंड्स में चाय रोपण का प्रयोग किया, जो क्षेत्र के हल्के तापमान और प्रचुर वर्षा के कारण आकर्षित हुआ। उनके प्रयास रंग लाए1891, जब पहला व्यावसायिक चाय बागान स्थापित किया गया, जो मलावी के चाय उद्योग के जन्म का प्रतीक था। 20वीं शताब्दी के अधिकांश समय में, उद्योग ने ब्रिटिश औपनिवेशिक बाजारों की मांगों को पूरा करने के लिए पूरी तरह से काली चाय के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित किया।
यह तब तक नहीं था2000 के दशक की शुरुआत मेंस्वस्थ, उच्च गुणवत्ता वाले ग्रीन टी उत्पादों की बढ़ती वैश्विक मांग को देखते हुए, मलावी ने ग्रीन टी पर अपना ध्यान केंद्रित करना शुरू कर दिया।
आज, मलावी का ग्रीन टी सेक्टर फल-फूल रहा है, मुलंजे और थायोलो जिलों में बागान उत्पादन कर रहे हैंप्रीमियम हरी चायअपने चमकीले स्वाद और फूलों की सुगंध के लिए जाना जाता है। देश ने जैविक कृषि पद्धतियों को भी अपनाया है, जिससे इसकी हरी चाय यूरोपीय और उत्तरी अमेरिकी विशेष बाजारों में एक लोकप्रिय विकल्प बन गई है।
