हरी चाय की गुणवत्ता की पहचान पत्तियों के नीचे देखकर

Dec 11, 2021

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चमकीले और गहरे रंग, एकसमान, मोटी और कोमल पत्ती की कलियाँ, कर्लिंग या अनफोल्डिंग सहित? और फिर चाहे दरारें, मुरझाए हुए, हरे रंग के गुच्छे, काले गुच्छे, झूठे पत्ते, पुराने पत्ते, सह कांस्य, पराजित बैंगनी, टैनी और अन्य असामान्य रंग हों. संक्षेप में, किसी भी ग्रीन टी के लिए, पत्तियों का निचला भाग हरा होता है, पत्ती की कलियाँ नाजुक होती हैं और यहाँ तक कि रंग भी चमकीला होता है, और पत्तियाँ फैली हुई होती हैं। पत्तियां सुस्त और सुस्त रंग की, उम्र और कोमलता में भिन्न, फटी, मुड़ी हुई, बिना बालों के कसैले, या नीले और काले रंग के गुच्छे के साथ मिश्रित, या अनियमित रंग की, सूखी लेकिन नम और फफोले वाली नहीं होती हैं, जो सभी निम्न उत्पाद हैं।


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