बारूद की चाय (चीनी: 珠茶; झो चाओ; मोती की चाय; उच्चारण चाय का एक आकार है जिसमें प्रत्येक पत्ते को एक छोटे से घेरे में घुमाया गया है।जो पुराने जमाने के बारूद की तरह दिखता है. चाय को आकार देने की यह रोलिंग विधि अक्सर या तो सूखे पर लागू होती हैहरी चाय,स्वाद के बाद जो पुदीने से साफ और मीठा होता है.
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